４月後半は、発酵ごはんのお教室を開催しました。 【menu】・醤油麹ニラもやしあんかけチャーハン・甘…

４月の前半のお教室が終了しました。 【menu】・しらすのワンパンペペロンチーノ・ミートボールのトマ…

３月後半のお教室が終了しました。 【menu】・じゃがいものフォカッチャ・お手軽皮無しソーセージ・新…

3月前半は、春を感じる食材をたっぷり使ったお料理を作っていただきました。 ・丸ごと新玉葱と鯖缶の炊き…

２月後半の発酵ごはんのお教室が。終了しました。 【メニュー】・おでん・甘酒味噌そぼろと炒り卵の３色丼…

２月前半は、生地から作るホカホカむっちりの肉まんのお教室でした。 【メニュー】・肉まん・中華丼・キャ…

今年も無事にお味噌作りの会を開催できました。 気づけば、１０年目？11年目? 昨年の猛暑で、大豆の仕…

２０２６年１月のお教室は、これまでと変わらずお粥さんのメニューからスタートしました。 【メニュー】 …

１２月の後半はお正月向けのお料理教室を開催しました。 ～お正月にもピッタリの和のおもてなし料理～ ・…

１２月前半は、クリスマス向けのお料理教室でした。 ～サクサクのパイ包み焼きで迎えるクリスマス～　 ・…