saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2026年07月11日 フードコーディネート
TOKAI様 会報誌「エプロン」レシピ・撮影を担当しました。 発酵がテーマで、夏号は甘酒メニューを。…
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2026年07月11日 お料理教室
6月の発酵ごはんのお教室では、お野菜いっぱいのメニューを。 【menu】・甘酒味噌の和風タコライス・…
6月前半のお教室は、天ぷらやたこめしを。 【menu】・たこめし・夏野菜の天ぷら・豚肉のぎゅうぎゅう…
5月後半は、洋食ごはんのお教室を開催しました。 【menu】・エビピラフ・フライパンで洋風鰹のたたき…
5月前半は、中華ごはんのレッスンを開催。 お家でも気軽に楽しめる中華ごはんをご用意しました。 〈me…