saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2024年06月26日 お料理教室
5月の前半のお教室の備忘録。 ・ルーローハン・厚揚げのピリ辛胡麻味噌煮・色々野菜の中華風きんぴら・ニ…
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2024年04月22日 お料理教室
4月の前半は発酵ごはんのお教室。 ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 〜懐かしナポ…
2024年04月05日 お料理教室
3月のおうちごはんのお教室が終了しました。 ご参加頂きました皆様ありがとうございました! ・ちゃんぽ…
3月の前半のお教室が終了しました。 ・筍ごはん・ロールキャベツ(トマトベース)・にんじんの明太子炒め…
2024年03月11日 お料理教室
2月のおうちごはんの記録。ご参加いただきました皆さまありがとうございました。 ・韓国風鶏そぼろごはん…
2024年02月18日 お料理教室
2月の発酵ごはんのお教室が終了致しました。 ・塩麹とろろ鍋・即席甘酒キムチ・鯖の甘酒味噌煮・豆腐の麹…
2024年のお味噌教室を1月に開催しました。 ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。 2016…
2024年01月22日 お料理教室
2月のお教室の日程・メニューをHPにアップしました。ご予約は1月23日(火)AM10時〜です。皆様の…
2024年01月13日 お料理教室
お正月料理教室の記録。 ・蒸し寿司・マーマレード風味のチャーシュー・おぼろ豆腐のお雑煮・炒めなます・…
2023年12月21日 お料理教室
12月のクリスマス料理教室が終了しました。ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 ・きのこク…