4月の発酵ごはんのお教室が終了致しました。 ・塩麹鶏のカオマンガイ・冷凍豆腐の醤油麹唐揚げ・生春巻き…

３月後半は、春野菜を召し上がっていただくメニューを。 ・型要らずの春野菜キッシュ・鶏と新じゃがのレモ…

3月の前半は、中華料理のメニュー。 ・鶏とザーサイの炊き込みごはん・車麩の黒酢酢豚風・青椒肉絲・くず…

2月の後半のお教室。 ・新玉葱の丸ごとピラフ・鶏のトマトクリームシチュー・お豆腐コロッケ・白菜のマリ…

2月の発酵ごはんのお教室。 ・発酵鯖そぼろの三食ごはん・じゃがいも饅頭　醤油麹そぼろあん・ごま豆乳酒…

2023年1月のお教室は、例年通りお粥のメニューからスタートしました。 ・チゲ風お粥・イカシュウマイ…