saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2023年07月21日 お料理教室
7月の前半のお教室が終了しました。ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 ・ナシゴレン…
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2023年07月06日 お料理教室
6月後半の記録。 ・レタスあんかけチャーハン・油淋鶏・中華風だしの冷や奴・ズッキーニととうもろこしの…
2023年06月21日 お料理教室
6月の前半は季節の保存食と発酵ごはんのお教室を開催いたしました。 ご参加いただきました皆さま、ありが…
「やいづ善八× saji」つゆプレッソを使ったお料理教室全3回開催いたしました。 menu・鮭ときの…
2023年06月04日 お料理教室
5月の後半、おうちごはんのお教室が終了致しました。ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 オ…
2023年05月19日 お料理教室
5月の前半のお料理教室。 GW明けると、グッと気温が高くなり、あっという間に初夏の空気。元気に乗り切…
2023年04月25日 お料理教室
4月後半は、中華ちまきのメニュー。 ・中華ちまき・大鶏排・春キャベツの酸辣湯・豆苗とカニカマの卵炒め…
2023年04月17日 お料理教室
4月の発酵ごはんのお教室が終了致しました。 ・塩麹鶏のカオマンガイ・冷凍豆腐の醤油麹唐揚げ・生春巻き…
2023年03月30日 お料理教室
3月後半は、春野菜を召し上がっていただくメニューを。 ・型要らずの春野菜キッシュ・鶏と新じゃがのレモ…
2023年03月18日 お料理教室
3月の前半は、中華料理のメニュー。 ・鶏とザーサイの炊き込みごはん・車麩の黒酢酢豚風・青椒肉絲・くず…