「saji」のつれづれ日記

お料理教室

6月のおうちごはんのお教室

6月後半の記録。

・レタスあんかけチャーハン
・油淋鶏
・中華風だしの冷や奴
・ズッキーニととうもろこしの中華スープ
・マンゴープリン

暑くなってきましたので、極力手軽に作れるメニューを。
油淋鶏以外は、加熱時間も短めです。

油淋鶏は、ガリガリの衣に
甘酸っぱい葱ソースをたっぷりかけて頂きます。

食後のマンゴープリンは、
他のフルーツにアレンジしても良きです。
(デザートいつも写真ない。。)

ご参加いただきました皆さま、
ありがとうございました✩⃛( ͒ •·̫• ͒)