「saji」のつれづれ日記

お料理教室

4月前半はワンパンパスタ

4月の前半のお教室が終了しました。

【menu】
・しらすのワンパンペペロンチーノ
・ミートボールのトマトソース煮
・キャベツのストラチャテッラ
・きのこのブルスケッタ
・新玉葱のグリル バルサミコソース
・紅茶のパンナコッタ

たっぷりのしらすを使ったペペロンチーノは
ワンパンでお手軽に。
ミートボールは野菜たっぷりのトマトソースと
仕上げにサワークリームを。
スープには、春キャベツがたっぷり。
きのこはバゲットと食べやすいよう
ペーストに。
新玉葱には、色々なお料理に合わせやすい
バルサミコソースを。
デザートは、紅茶がしっかり香るパンナコッタを
召し上がれ。

ご家庭で少しでも役立つレシピに
なっていると嬉しいです。

ご参加頂きました皆さま
ありがとうございました(∗ˊ꒵ˋ∗)