「saji」のつれづれ日記

お料理教室

2月のおうちごはんのお教室

2月のおうちごはんの記録。
ご参加いただきました皆さま
ありがとうございました。

・韓国風鶏そぼろごはん
・鯖缶と大根の煮物
・雷こんにゃく
・蓮根の和風ポタージュ
・杏仁白玉のミルクぜんざい

華やかさは無いけれど、日常の生活に
馴染むような毎日のごはん。

お料理も、ただ何気に作るのと
ポイントを押さえて作るのとでは
そこそこの差が出てくると思います。

お教室での時間が、有意義なものになるよう
準備をし、お花を設えて、
今日もご予約の皆さまをお待ちしております!