saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2023年11月20日 お料理教室
11月の発酵ごはんの記録。 ・味噌キーマカレーのドリア・塩麹手羽先唐揚げ・和風麹ミネストローネ・りん…
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2023年11月02日 お料理教室
10月後半のお教室 ・フライパンピザ・ミラノ風チキンカツレツ・かぼちゃのクラムチャウダー・柿と大根の…
2023年10月23日 日程のご案内
〇●2023年11月メニュー●〇 ご予約は10月23日(月)AM10時~です。 皆様のご参加をお待…
2023年10月18日 お料理教室
10月・常備菜とお料理教室 ・酢玉ねぎ・豚肉と酢玉ねぎの煮込み・煎り大豆としらすの炊き込みごはん・豆…
2023年10月10日 お料理教室
9月の後半のお教室。 ・麻婆茄子丼・鯖の竜田揚げ 中華サラダ・シェンドゥジャン・蓮根の塩きんぴら・ご…
9月前半は、発酵ごはんのお教室。ご参加頂きました皆さま、ありがとうございました。 ・発酵よだれ鶏のピ…
2023年09月23日 お料理教室
8月のお料理教室の記録。 ・バターチキンカレー・ターメリックジンジャーライス・かぼちゃのスパイス炒め…
2023年09月23日 日程のご案内
〇●2023年10月メニュー●〇 ご予約は9月23日(土)AM10時~です。 皆様のご参加をお待ち…
2023年08月22日 日程のご案内
◯●2023年9月メニュー●◯ ご予約は8月23日(水)AM10時~です。皆様のご参加をお待ちしてお…
2023年08月15日 フードコーディネート
「美味しい写真教室」② 珈琲の焙煎士でもある大関さん。食後に入れてくださる珈琲がいつも美味しくて、カ…