４月のお教室メニュー・日程のご案内

※４月は所用のため、土曜日の開催が少なくなっております。

〇●２０２６年４月メニュー●〇　

お申し込みは、こちらの問い合わせフォームからお願いします！
↓
https://saji.ne.jp/contact/

ご予約は３月２３日(月)AM１０時～です。
皆様のご参加をお待ちしております。

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その際はカレンダーをタップし、下へスクロールしてみてください。

もしくは、「ここをクリック」の部分を押していただくと表示されます。

●〇●メールに関しての大切なお知らせ＞●〇●

※１～２日の間に手が空き次第、お返事させて頂きます。
まれに、こちらからメールの送信ができていても、受信がされていないことがあるようです。
おそらく迷惑メールとしてはじかれているのかと・・・こちらでは、送信できているため、判断がつきません。
（送信エラーになる時は、その他のアドレス、もしくはお電話にて必ずお返事をいたします）

ご予約の可否どちらでも必ずご連絡を致しますので、３日経ってもメールが届かない場合は、お手数ですが再度必ずご連絡くださいますようお願いいたします。

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●「４月の洋食ごはんのお教室/５，５００円」

～春を楽しむお手軽イタリアン～

・しらすのワンパンぺペロンチーノパスタ
・ミートボールのトマト煮込み
・新玉葱のグリル　バルサミコソース
・きのこのブルスケッタ
・キャベツ入り卵とチーズのイタリアンスープ
・紅茶のパンナコッタ

しらすの旨味と塩気が加わったぺペロンチーノを、今回はフライパン一つで簡単お手軽に作りましょう。
メインはころんとしたミートボールをトマト煮込みに。ほぐしたパスターソースにしてもいいですよ。
新玉葱はじっくりこんがりと焼き上げて、相性の良いバルサミコソースをかけて召し上がれ。
キノコペースト作って、カリッと焼き上げたバゲットにたっぷりのせたブルスケッタ。
簡単に作れて、おもてなしにもおススメです。
キャベツをクタクタに煮たシンプルなスープに、卵とチーズを合わせたかきたま汁を添えて。
デザートは紅茶香るパンナコッタをどうぞ。

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●「４月の発酵ごはんのお教室/５，５００円」

～発酵食品をいろいろなお料理に活かしてみましょう～

・醤油麹のニラもやしあんかけチャーハン
・甘酒甘辛ダレのチキンスティック
・甘酒オイキムチ風サラダ
・豆乳納豆坦々スープ
・オレンジヨーグルトプリン

ニラの香りとシャキシャキとしたもやしを合わせたあんかけには、醤油麹を使って旨味とコクがある味わいに。シンプルな卵チャーハンにトロリとかけて召し上がれ。
しっとりと柔らかく仕上げた鶏むね肉を揚げて、熱々のうちに甘辛ダレに絡めましょう。
おつまみにもピッタリで、思わず手が伸びるお味です。
甘酒を使って胡瓜のキムチ「オイキムチ」をサラダ仕立てに。程よいピリ辛があと引きます。
スープは豆乳をベースに納豆を加えた、坦々風のスープを。
デザートにはヨーグルトを使って、柑橘香るさっぱりとしたプリンをどうぞ。

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