saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2024年03月11日 フードコーディネート
【アラ火】 イハラ製作所様×プロダクトデザイン事務所 UO様×監修 日本料理 勢麟様 撮影のフードコ…
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2024年02月18日 フードコーディネート
2024年1月6日、7日 初釜 植松宗輝先生にお声をかけて頂き、初釜の点心を作る機会を頂きました。 …
2023年08月15日 フードコーディネート
「美味しい写真教室」② 珈琲の焙煎士でもある大関さん。食後に入れてくださる珈琲がいつも美味しくて、カ…
「美味しい写真教室」① カメラマン大関正行さんによるカメラ教室。1年ぶりの開催となりました。皆さんが…
2023年04月17日 フードコーディネート
「ふじとみ農場」様玉葱を使ったレシピ ●玉葱味噌の焼きおにぎり 瑞々しい新玉葱の甘さを活かして、お味…
2023年03月30日 フードコーディネート
「ふじとみ農場」さつまいもを使ったレシピ ●さつまいものムース さつまいもをたっぷり使ったお芋感満載…
2023年03月11日 フードコーディネート
ふじとみ農場 さつまいもを使ったレシピ ●紫芋のクッキークリームサンド 「ふじとみ農場」西区篠原町で…
2023年03月03日 フードコーディネート
昨日は撮影DAY 玉ねぎを美味しく食べる12品のレシピ考案とフードコーディネート。 撮影はいつもお世…
2023年02月28日 フードコーディネート
Loftさんのお弁当箱「HOP STEP PREP」こちらの商品が現在、全国の店頭に並んでおります。…