saji(さじ)は静岡県浜松市中央区にあるちいさな料理教室です
2025年05月22日 お料理教室
2月の後半は、キムチヤンニョムのお教室でした。ご家庭で色々活かせますように٩(ˊᗜˋ*)و 今回は即…
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あっという間に月日がすぎて、最近はこちらに履歴を残していませんでした💦 2月の前半は、発酵ごはんの記…
2025年01月22日 お料理教室
2月のお教室メニュー・日程をHPにアップしました。 ご予約は、1月23日(金)AM10時〜。皆様のご…
2024年08月05日 お料理教室
7月の後半のお教室記録。ご参加頂きました皆さまありがとうございました。 ・鯵の冷や汁と麦ごはん・鶏と…
7月の前半のお教室の記録。 ご参加頂いた皆様、ありがとうございました! ・ジャンバラヤ・ケイジャンチ…
6月後半のお教室記録。 ・汁無し担々麺・中華風冷やし茶碗蒸し・ズッキーニと新生姜の揚げワンタン・鶏さ…
6月前半は、発酵ごはんのお教室。 ・とうもろこしの麹炊き込みごはん・甘酒甘酢の鯵の南蛮漬け・塩麹麩チ…
5月後半のお教室の備忘録。メインは牛丼です。 ・牛丼・ひじきの五目サラダ・長芋と胡瓜のピリ辛ナムル・…
2024年06月26日 お料理教室
5月の前半のお教室の備忘録。 ・ルーローハン・厚揚げのピリ辛胡麻味噌煮・色々野菜の中華風きんぴら・ニ…
2024年04月22日 お料理教室
4月の前半は発酵ごはんのお教室。 ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 〜懐かしナポ…