6月前半は、発酵ごはんのお教室。 ・とうもろこしの麹炊き込みごはん・甘酒甘酢の鯵の南蛮漬け・塩麹麩チ…

5月後半のお教室の備忘録。メインは牛丼です。 ・牛丼・ひじきの五目サラダ・長芋と胡瓜のピリ辛ナムル・…

5月の前半のお教室の備忘録。 ・ルーローハン・厚揚げのピリ辛胡麻味噌煮・色々野菜の中華風きんぴら・ニ…

4月の前半は発酵ごはんのお教室。 ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 〜懐かしナポ…

3月のおうちごはんのお教室が終了しました。 ご参加頂きました皆様ありがとうございました！ ・ちゃんぽ…

3月の前半のお教室が終了しました。 ・筍ごはん・ロールキャベツ（トマトベース）・にんじんの明太子炒め…

２月のおうちごはんの記録。ご参加いただきました皆さまありがとうございました。 ・韓国風鶏そぼろごはん…

2月の発酵ごはんのお教室が終了致しました。 ・塩麹とろろ鍋・即席甘酒キムチ・鯖の甘酒味噌煮・豆腐の麹…

2024年のお味噌教室を1月に開催しました。 ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。 2016…

2月のお教室の日程・メニューをHPにアップしました。ご予約は１月23日(火)AM10時〜です。皆様の…