麹水をご存知ですか?
4月の後半は発酵ごはんのお教室でした。
・麹水
・麹水で水キムチ
・キンパ
・甘酒ヤンニョムチキン
・辛くない白い純豆腐
・甘酒ココナッツプリン
みりんカスタード添え
「麹水」が初めての方も、手軽に作れて
気軽に飲めておすすめです。
さほど甘くないので、飲みやすく、
皆さんに喜んで頂けたかな、と思っています!
活用法についても、お伝えしました。
皆さま、お試しを(◍′◡‵◍)
今回も、しれっと普段のごはんに発酵を。
ご参加いただきました皆さま
ありがとうございました!



