１０月後半は定番の和食おうちごはん

１０月後半は、定番の和食ごはんのお教室でした。

色々なお料理を作っても、やっぱり1番日常に馴染むのは和食だなぁと思っています。

メニュー

・鶏五目炊き込みごはん
・和風豆腐ハンバーグ
・すき昆布の煮物
・ネギとのタコぬた和え
・大根の澄まし汁
・さつまいももち

華やかさはなく、地味かもしれません。

しかし、こんなごはんこそ美味しく作れたら喜んで頂ける方は多いと思うんです。

だからこそ、これからも基本的で日常に寄り添うごはんを考えていきたいなと思います。

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。