１２月のお教室メニュー・日程のご案内

〇●２０２５年１２月メニュー●〇　

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お問い合わせ – saji料理教室

ご予約は１１月２３日(日)AM１０時～です。
皆様のご参加をお待ちしております。

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●〇●メールに関しての大切なお知らせ＞●〇●

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おそらく迷惑メールとしてはじかれているのかと・・・こちらでは、送信できているため、判断がつきません。
（送信エラーになる時は、その他のアドレス、もしくはお電話にて必ずお返事をいたします）

ご予約の可否どちらでも必ずご連絡を致しますので、３日経ってもメールが届かない場合は、お手数ですが再度必ずご連絡くださいますようお願いいたします。

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●「クリスマス料理教室/５，５００円」

～サクサクのパイ包み焼きで迎えるクリスマス～

・チキンのパイ包み焼き　デミソース添え
・ベーコンときのこのトマトクリームパスタ
・シーフードのマリネ
・温野菜　サルサヴェルデ風パセリソース
・ティラミス

チキンをパイと合わせて焼き上げ、仕上げにお手軽なデミソースを添えて
頂きます。成形はとっても簡単で、特別な日にもおススメです。
パスタは野菜の甘みが詰まったトマトクリームを合わせましょう。
今回はベーコンとキノコと合わせて、召し上がれ。
さっぱりと食べられるシーフードのマリネは、前日に作って置けて便利。
温野菜には、パセリを使った香り良く、旨味がしっかりとしたグリーンソースを。
アンチョビやケッパー、ニンニクなどが入ったソースです。
食後にはコーヒー香るティラミスを召し上がれ。

●「お正月向け料理教室/５，５００円」

～お正月にもピッタリの和のおもてなし料理～

・手まり寿司
・ぶり大根
・粕汁仕立てのお雑煮
・千草焼き
・海老真薯揚げ

今年のお正月には、一口サイズで食べやすい手まり寿司はいかがでしょうか。
簡単なのに特別感があって、おもてなしの席にぴったりです。
味が染みた大根とこっくりした味が合うぶり、和食の定番のぶり大根もおもてなしに。
ふんわりと優しく香る粕汁仕立てのお雑煮を作りましょう。
酒粕はきつくないので、ご安心を。
具だくさんの卵焼きの千草焼きは彩豊かで、おせちにも良いですよ。
海老真薯を香ばしく揚げて、おもてなしの一品に。

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