
sajiは2015年8月、静岡県浜松市にオープンしたお料理教室です。
sajiとは「さじ」の事。
ひと匙の幸せ、出会い、想いなど、
sajiを基点として、お料理をきっかけに繋がっていけたら。
そんな想いで名付けました。
お料理教室はもちろんのこと、イベントなどにも利用できる、
教室であり、工房であり、アトリエでもある、
そんな空間を提供します。
料理教室、フードコーディネート、ケータリングが主ですが、
時々イベントも計画します。
- 大場里江
Rie Ohba2008 浜松調理菓子専門学校入学 2009 大手企業の料理教室の浜北店に勤務
浜松店・磐田店の立ち上げに関わる
在籍時は料理とスイーツを担当2015 浜松市東区丸塚町に料理教室「saji」として独立 - 資格免許
・調理師 ・フードコーディネーター
・食育インストラクター ・ジュニア野菜ソムリエ
・介護食士 ・発酵マイスター
〒435-0046 静岡県浜松市東区丸塚町504-5 TEL(053)545-7788 FAX(053)545-5641