sajiは2015年8月、静岡県浜松市にオープンしたお料理教室です。

sajiとは「さじ」の事。
ひと匙の幸せ、出会い、想いなど、
sajiを基点として、お料理をきっかけに繋がっていけたら。
そんな想いで名付けました。

お料理教室はもちろんのこと、イベントなどにも利用できる、
教室であり、工房であり、アトリエでもある、
そんな空間を提供します。
料理教室、フードコーディネート、ケータリングが主ですが、
時々イベントも計画します。

大場里江
Rie Ohba

2008	浜松調理菓子専門学校入学
2009	大手企業の料理教室の浜北店に勤務 浜松店・磐田店の立ち上げに関わる 在籍時は料理とスイーツを担当
2015	浜松市東区丸塚町に料理教室「saji」として独立

資格免許
・調理師　・フードコーディネーター
・食育インストラクター　・ジュニア野菜ソムリエ
・介護食士　・発酵マイスター

〒435-0046 静岡県浜松市東区丸塚町504-5　TEL（053）545-7788　FAX（053）545-5641